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文章来源: 荆州市招商促进中心发布时间:2022-11-04

  记者从市农业农村局获悉,在10月30日至31日举办的首届华中预制菜之都招商大会上,参展的54家荆州预制菜企业现场签订2.1645亿元采购订单,意向签约5.1亿元,意向合作采购商96家。

  活动中,来自省内外的122家预制菜生产企业,携产品在荆州荆街进行预制菜2024欧洲杯投注官网的产品展示,吸引来自全国各地120多家餐饮采购企业现场参观对接和洽谈合作。

  荆州鱼糕、荆沙财鱼、皮条鳝鱼、公安牛肉、笔架鱼肚、洪湖莲藕……在荆州预制食品参展企业的展台前,各类代表“荆州味道”的预制食品令人垂涎欲滴。独具荆楚地域特色的美食不断刺激参会代表的味蕾,在争相尝鲜品鉴后,纷纷与预制菜企业签下订单或达成采购合作意向。

  作为农业大市,荆州素有“鱼米之乡、中国粮仓”美誉,具备食材好、厨艺好、基础好、物流好、品牌好、美食文化好、技术研发好、政策好等预制菜产业发展“八好”独特优势。荆州抢抓预制菜产业发展风口,依托农业资源优势,大力发展预制菜产业,推进纵向成链、横向集群,已形成近百亿元产业规模,力争“十四五”末形成五百亿级产业集群,打造华中预制菜之都。

 
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